Crepa rellena de rajas poblanas, queso mozzarella, salsa de tomate y queso cheddar blanco.
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Enchiladas rellenas de huevo a la mexicanam bañadas en salsa de frijol negro, granizadas con chorizo, queso cotija y crema.
Huevos pochados sobre Muffin Inglés con jamón canadiense y la clásica salsa holandesa con guarnición de esparragos asados.
Huevos fritos o revueltos, salsa de tomate verde al cilantro y chorizo de atún acompañado de frijoles refritos.
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